Обязанности:
- осуществление приготовления блюд, в том числе: мойки и бланшировки продуктов, смешивания продуктов, жарки, запекания, варки на пару, приготовления соусов, супов, бульонов, холодных закусок и салатов, декорации блюд.
Требования:
- Среднее профессиональное образование или профессиональная переподготовка (4-6 разряд);
- знание рецептуры, технологии приготовления, требований к качеству, правил комплектации, сроков и условий хранения блюд;
- опыт работы не менее 1 (одного) года;
- аккуратность, чистоплотность;
...
4 июля 2025
—
premium-job.ru